2025整套石榴酵素饮料制作设备 全自动石榴酵素饮料生产线

　　温州科信石榴酵素生产线

　　一、石榴酵素功效：

　　石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。石榴不但营养丰富，而且还形色美艳。晋人潘岳在《安石榴赋》中写道“榴者，天下之奇树，九洲之名果，”“缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形写得百媚千娇，令人垂涎欲滴。

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　　二、制作石榴酵素

　　市面上看到的石榴酵素补充品大概可以分成「单一石榴酵素」和「复合石榴酵素」两大类，单一石榴酵素的是只用一种成分，直接萃取、制作而成，像凤梨、木瓜石榴酵素等。复合石榴酵素基本上是以两种以上的成分混合制成，通常都再分成主体与次体。

　　通常的水果酵（食用）素做法如下：

　　①把蜂蜜，

　　水果和水按照1：3：10的比例准备好。（跟容器的体积无关，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10

　　斤的水）水果切成小块。

　　②把三者放入容器，水果不用去皮，洗净即可，三者的总体积不宜超过容器体积的80%。（容器用塑料桶，不会因为气体膨胀而破裂）

　　③把容器密封好，放在阴凉处，一定要密封好。然后，如果看到容器有胀气现象，打开放气，让气体流通。放置少3个月，时间当然越长越好，少三个月。

　　④倒出时，拿滤网把碎渣过滤，剩下的石榴酵素就可以喝了。[2]

　　做法是不是很简单，谁都可以做到。当然，不同石榴酵素的作用和口感跟水果种类有关，不同的水果搭配会有不同的营养生成

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　　三、石榴酵素饮料生产线工艺流程

　　生产流程： 选材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 发酵 -> 鳌合 -> 品管控制 -> 填充包装 -> 出仓

　　生产工艺：水果石榴酵素采用传统工艺发酵，发酵过程分三个阶段: 酵母菌发酵、菌发酵和乳酸菌发酵。

　　阶段：酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。

　　第二阶段：菌发酵——菌发酵阶段将酒精分解掉，这个阶段也叫醋化作用。

　　第三阶段：乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌，这个阶段也叫熟成作用

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　　四、公司近年部分业绩一览表

　　中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目；

　　安徽宁国詹氏山核桃露饮料整套生产设备；

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　　重庆秀沧生态农业开发有限公司金银花饮料整套生产设备；

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　　济源市济水源饮品有限公司大桶水、瓶装水整套生产设备；

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　　许昌鄢陵水之郎饮品有限公司纯净水、苏打水整套生产设备；

　　曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备；

　　河南咖秀食品有限公司植物蛋白饮料三条线整体工程项目；

　　河南鼎尊饮品有限公司枣汁饮料整套生产设备；

　　河北鑫泉饮品有限公司提供果汁饮料设备；

　　苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线；

　　金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线；

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　　河南漯河笑仙乳品饮料有限公司提供苏打水成套设备；

　　临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备；

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　　河南俊生实业集团有限公司苏打水整套生产设备；

　　河南鼎尊饮料有限公司枣汁枣酪配料系统生产设备；

　　西峡荣源食品有限责任公司桃果汁饮料配料系统生产设备；

　　河南大华之酿酒业股份有限公司水处理整套设备；

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　　河南天润真露饮料有限公司蛋白饮料整体生产设备；

　　郑州新绿食品有限公司提供整套果汁生产线；

　　漯河市永利食品有限公司凉茶饮料生产设备；

　　河南康然食品有限公司果汁成套生产设备；

　　四川豫人饮品责任有限公司提供果汁前处理设备；

　　漯河花花牛乳业有限公司配料系统整套生产设备；

　　福建宁德葛红山食品有限公司纯净水生产整套设备；

　　河南中万农业提供全套水果酵素饮料生产设备

　　湖北华蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素饮料生产线设备

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　　五、科信工厂外景

　　温州市科信轻工机械有限公司

　　总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海三路540号

　　科信机械河南营销中心

　　地 址：河南省漯河市召陵区玉山路与发展路交叉口智能食品机械装备园二期3号厂房