联系人：杨经理
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地址： 河南漯河市召陵区河南省漯河市召陵区玉山路与发展路交叉口智能食品机械装备园二期3号厂房
| 型号 |
KX-5658 |
灌装能力 |
定制 |
| 适用瓶高 |
300 |
适用瓶颈 |
32 |
| 灌装量 |
定制 |
灌装精度 |
100 |
| 功率 |
130 |
电源电压 |
380 |
| 适用范围 |
果酒生产设备 |
加工定制 |
是 |
| 重量 |
定制 |
产地 |
浙江温州 |
| 厂家 |
温州科信 |
|
一、李子果酒生产线酿制工艺
（1）李子果酒酿造的工艺流程：
李子→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品
全自动李子果酒生产线设备 小型李子果酒发酵设备厂家
二、温州科信饮料生产线销售服务：
1.产品承诺：终生维修＋量身定做＋长期跟踪服务，公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后服务。
2.我们的宗旨：以的产品，优惠的价格，完整的售后服务为每个客户提供 佳性价比的杀菌技术应用设备和服务。
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三、发酵工艺
所有的果葡酒是透过发酵作用得到产物，由此可见，发酵在果葡酒酿制过程中扮演着极其重要的角色。
1、什么是发酵，它的作用如何？发酵是一种化学过程，透过酵母而起作用，经过此一化学过程，水果中所含的糖份会逐渐变成酒精和二氧化碳，因此，在发酵过程中，糖份会越来越少，而酒精度会越来越高，发酵过程会一直持续到所有的糖份转变成酒精含量为止。在这种情况下，所得的结果就是完全发酵，不含甜味的干型李子果酒，反之，全汁发酵的甜型李子果酒，李子果酒中含有一定的糖份，在发酵过程中要超过酵母所负荷的程度，发酵便会提前结束，由此可见，酿出口味较甜的李子果酒。
2、什么是低温控温发酵？低温发酵是低于常温，发酵温度在（18-22C°）之间，一般在20C°，由发酵物动态适当放大或减小，控温是通过机械制冷设备，在发酵设备装置中输入制冷液体循环进入带走热量，并达到工艺要求，保持良好的发酵环境。
3、为什么要采取低温控温发酵工艺？低温控温发酵工艺在果葡酒的酿造中作出了重要贡献，主要表现在程度的保持李子中特有香气与风味，减低、减少营养物质损失，为终消费者在享受饮酒的同时取得新鲜水果相对等的营养物质。
四、科信工厂外景
温州市科信轻工机械有限公司
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科信机械河南营销中心
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