联系人:孙先生
邮箱:2710277529@qq.com
电话:18668921026
地址: 中国 山东 济南市济南市槐荫区美里东路肖屯工业园
| 品牌 |
立威微波 |
型号 |
LW-60HMV-3X |
| 类型 |
隧道式 |
加工定制 |
是 |
| 生产量 |
180kg/h |
单机投叶量 |
连续式kg |
| 电源电压 |
380V |
整机功率 |
90kW |
| 适用范围 |
茶叶、桑叶、金银花、蒲公英等等叶类的杀青 |
外形尺寸 |
7480*1910*2200mmmm |
| 重量 |
3000kgkg |
|
微波杀青的原理:是利用微波快速,整体加热的特性,能使茶叶快速升温,达到多酚氧化酶的临界点温度以钝化其活性; 加速茶叶结构水的迁移以蒸发部分水分,挥发青草气味,从而达到快速杀青的目的。微波在茶叶杀青的应用主要是其产生的热效应。当磁控管产生微波,照到茶叶对,茶叶内部的极性分子受微波周期性变化的影响,随微波进行周期性活动。由于微波的频率很高,使茶叶内部分子高速碰撞而产生了大量的摩擦热量迅速提高物料的温度,从而达到快速升温杀青的效果。
茶叶杀青机、微波茶叶杀青机,适合毛尖、芽茶、碧螺春、竹叶青等茶叶的茶青提香,杀青出来的茶叶没有红头的现象,目前被四川乐山、洪雅、宜宾、贵州等地众多客户选择,市场份额高达60%以上。
根据四川乐山、宜宾等地茶叶杀青需求量身定制了一款微波+红外的组合杀青设备,就是新型茶叶杀青机、微波茶叶杀青机,它被广泛应用于竹叶青、芽茶、毛尖、碧螺春等茶叶杀青,杀青后的茶叶不会产生红头的现象,彻底解决了当地茶农多年以来在茶叶杀青方面一直无法解决的难题。这款茶叶杀青机、微波茶叶杀青机成为茶叶杀青设备的理想选择。
微波杀青机是利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节蒸发掉10%的水分,节省了后续烘干成本。杀青完毕,再经微波烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据实际测算,微波烘干4.5斤鲜花可出1斤干花,干出率比晾晒法高出8%。