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1.产品概述
产品名称：巴氏消毒验证ELISA检测试剂盒
REAGEN 乳制品巴氏消毒验证试剂盒主要用来检验牛奶、奶酪及其他乳制品是否进行过巴氏消毒。检测样品类型：全脂奶、脱脂奶、低脂奶油。REAGEN?乳制品巴氏消毒验证试剂盒基于一种简单的酶反应比色法，通过检测牛奶中碱性磷酸酶活性来判定巴氏消毒效果。本方法灵敏度高（能检测到<0.2%的污染物），速度快，30分钟即可完成检测，一次可检测30个样品。本试剂盒特点包括：
*快速和简单的检测方法。
*简便的样品前处理。
*高准确度和重现性。
试剂盒包含阳性质控，可以验证巴氏消毒后酶的失活情况和灭菌程度。
2.试剂盒原理
REAGEN 乳制品巴氏消毒验证试剂盒主要检测巴氏消毒过程中碱性磷酸酶的失活度。牛奶与试剂反应液混合后，37℃下孵育30min，加入显色液终止反应，与阳性质控对比，若比阳性质控粉红色浅，说明样品经过有效的巴氏消毒。
3.试剂盒组成部分和储存
| 试剂盒组成
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数量
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保存条件
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反应管(Reaction tubes)
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60个
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室温
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试剂反应液(Reagent Mix)
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1.6ml
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4℃
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显色液(Developer)
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3.2ml
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4℃
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阳性质控(Positive Control)
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1.6ml
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4℃
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本试剂盒可检测30份样品， 4℃储存，保质期12个月。
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