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1.产品概述
产品名称：维生素C ELISA检测试剂盒
REAGEN 维生素C酶反应检测试剂盒适用于各种食品中维生素C残留的检测。该试剂盒使用分光光度计，通过维生素C酶的变化直接检测食物中维生素C的含量。试剂盒特点包括：
*高灵敏度、检出限低（0.6ppm）
*高重现性。
*快速的检测方法(25min)。
2. 试剂盒原理
REAGEN 维生素C酶反应检测试剂盒是采用可见的比色的方法来检测食品中维生素C含量。维生素C在PMS作用下脱去电子载体 ，这个脱氢复合物在MTT溶液作用下转变成着色MTT-formazan。这个过程中，在578 nm波长测定其吸收值变化，吸光值变化与测定样品中维生素C的含量成比例。
3. 试剂盒组成
| 试剂盒组成
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数量
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保存
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MTT溶液
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10ml
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4oC
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PMS溶液
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2ml
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4oC
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抗坏血酸氧化酶
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0.24ml
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4oC
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样品稀释液
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20ml
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4oC
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4.检测下限
| 样品体积
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检测下限（ppm）
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0.01ml
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12
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0.2ml
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0.6
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18028725660