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地址: 山东潍坊市诸城市山东省潍坊市诸城市密州街道密州东路南首
| 型号 |
160 |
加工定制 |
是 |
| 绞肉量 |
2000 |
绞肉速度 |
50 |
| 孔刀型号 |
6.810mm |
适用范围 |
食品厂搅碎设备 |
| 重量 |
600 |
产地 |
山东诸城 |
| 厂家 |
密州东路东首路南 |
|
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
绞肉机结构由机架、绞刀、挤肉样板、旋盖、纹筒、绞笼、料斗、减速器、大皮带、电机、三角带、小皮带轮。绞肉机采用不锈钢制造,对加工物料较无污染。刀具经热处理,耐磨性能较优越,使用寿命较长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

功能:
1、绞鲜肉冻肉功能
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
4、设备通用性好、适用范围广、生产效率高;
5、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
6、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;
7、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。

生产效率:120kg/h
电压:220v
功率:800v
长宽高:240*210*420mm
出口直径:60mm
体积:1400×800×1140 mm
重量:430kg
功率:7.5 kw
产量:800kg/h
尺寸:1400×800×1140 mm

大型冻肉绞肉机借助于高压输送螺杆,肉块被驱动到前端切割组件,在那里被加压,工作绞龙在“高压管”中转动,绞龙套内的螺旋槽帮助推进物料,避免回流。绞龙和切割组件的拆除,是通过标配的推出器来完成的。无接缝的料盘嵌入机体内。冻肉绞肉机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-18℃以下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。为斩拌或搅拌做好前期工作。
