联系人:刘海洋
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地址: 河南洛阳市洛龙区牡丹宫西区厂房5排1号金信食品饮料机械
| 品牌 |
金信机械 |
型号 |
LYJXSJ |
| 种类 |
未知 |
营销 |
特价 |
| 功率 |
24kW |
电源电压 |
380V |
| 灌装能力 |
100-30000瓶/小时 |
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杀菌机概述:
温瞬时机采用螺旋式双套盘管结构,对物料进行高温瞬间,既杀灭物料细菌,又不破坏风味和营养价值。UHT温瞬时机适用于制品、饮料、豆奶、调味品、药液、鲜、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼、酒类等液体物料的瞬时,既杀灭物料细菌,又不破坏风味和营养价值,也可以用于流体物料的,效果十分理想。温瞬时机特别适合于无蒸汽热源的单位与科研机构的小、中试使用。
杀菌机产品用途:
温瞬时机采用盘管结构,高效、节能、操作简单。由于物料受热时间短,营养损失很小,广泛应用于鲜、果汁、饮料、豆奶、鲜奶、棒冰、冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼、酒类、流体药物等液体物料的瞬时和杀菌,既杀灭物料细菌,又不破坏风味和营养价值,也可以用于流体物料的。由于物料受热时间短,营养损失小。如与高压均质机串联配套使用,还可用于高粘度物料的。流量可以根据需要调节,使用可靠。
工作原理
温瞬时机原理主要分为直接和间接加热两种,其中直接加热中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式两种,而间接加热的又分为管式机和板式机。管式温,瞬时温机因其在品、饮料、酒类、冰淇淋、果汁及酱油等流体食品中广泛应用,且具有其它设备无可比拟的优越性,得到食品行业生产厂家使用的青睐。
一般物料由离心泵泵入机中冷热料热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得,一般温度低于65。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求,反之则通过接入水来降低出料温度。出料通过节流阀控制,此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于温度,正常生产时调节此阀,由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量,在洗涤时全部开启,循环贮槽可用来配制酸碱溶液,对盘管内壁积垢进行有效清洗。进料与出料均采用三通旋塞,流量可以根据需要调节,使用可靠。
杀菌机特点:
1、连续生产,时间极短。
2、由于受热时间短可获得产品。
3、由于采用温,故效果特佳。
4、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的。
5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗。