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地址： 河南洛阳市洛龙区牡丹宫西区厂房5排1号金信食品饮料机械
| 品牌 |
金信机械 |
型号 |
JX8869 |
| 加工定制 |
是 |
功率 |
100kW |
| 电压 |
380V |
订货号 |
JX525625588 |
| 产品用途 |
酵素饮品 |
用途 |
酵素饮品 |
| 净重 |
待定 |
|
发酵罐的基本结构组成：
1. 溶氧控制系统：空气流量计：通过调节空气流量的大小来手动调节中的溶氧水平。 搅拌马达和搅拌联动装置：发酵罐搅拌马达提供旋转的动力，带动搅拌联动装置转动；后者的叶片搅动，打散气泡，增加气液的接触界面，从而提高溶氧水平。
2. 罐体：实验室用的发酵罐的体积一般为几升至几十升，其罐体通常由玻璃构成。
3. 探测装置：典型发酵罐的探测装置有：
(1) 温度探头：监测培养过程中的温度变化。
(2) 溶氧电J：直接浸在中，监测中的溶氧变化。
(3) pH电J：直接浸在中，监测中pH的变化。
4. 温度控制系统：包括发酵罐罐体底部冷却水管和空气出口处的冷凝器上的冷却水管。由于发酵过程中通常会产热，通入冷却水可以维持温度的恒定。
5. 酸碱平衡装置：通过蠕动泵可以把酸性或碱性溶液泵入到中以调节其pH值。
6. 其他装置：接种口：通过接种口往发酵罐中接入种子液，同时也可以在发酵过程中补充营养。取样口：通过取样口可以从发酵罐中取出一定量的以供各种检测分析。
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