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地址: 湖南娄底市涟源市经济开发区东轩村
| 品牌 |
康麓生物 |
用途 |
添加 |
| 型号 |
食品级 |
产品名称 |
罗汉果 |
| 类型 |
非营养型天然甜味剂 |
分子式 |
C60H102O29 |
| CAS |
88901-36-4 |
有效物质含量 |
20% |
| 生产执行标准 |
欧洲标准 |
最大使用量 |
0.03g/kg |
| 性状 |
棕黄色粉末 |
溶解性 |
罗汉果提取物(罗汉果甜甙)易溶于水且无沉淀 |
| pH |
0.6左右 |
干燥失重 |
5% |
| 砷(以As计) |
0.0002% |
重金属含量(以Pb计) |
0.001% |
| 杂质含量 |
0.12% |
毒性 |
暂未发现 |
| 包装规格 |
25kg |
储存方法 |
密封、干燥 |
| 保存期限 |
24个月 |
|
罗汉果提取物
拉丁学名:Momordica grosvenori
中文名:罗汉果
科:葫芦科
属:罗汉果属
使用部分:果实
罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性,烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度。
罗汉果甜甙 V
英文名: Mogroside V
分子式: C60H102O29
分子量: 1287.43
CAS号: 88901-36-4
检测方法: HPLC
功能:
1、 罗汉果提取物(罗汉果甜甙)在传统中药中被用于感冒,咳嗽,喉咙痛,肠胃不适,并可用于清血。
2、 罗汉果提取物(罗汉果甜甙)易溶于水且无沉淀。提取物中含80%或更多的罗汉果甜甙。甜甙的甜度为糖的300倍且含热量低。是患者稳定且无发酵性的理想添加剂。
3、 罗汉果甜甙含有大量氨基酸,果糖,维他命和矿物质。其同样被用于中国传统烹饪中作为香料和营养添加剂。其作为一种通用的天然甜味剂是代替人工甜味剂如阿斯巴甜等的理想代替品。在饮料,烘烤食品,营养食品,低热食品或其它需要低或无碳水化合物甜味剂或需要低或无热量的食用品中可充分发挥其作用。烹饪或烘烤并不会影响其风味或甜度。
关于发货须知
购买须知:更多发货细节,温馨提示
1、质量说明
植物提取物均由我公司生产,货源质量稳定,每批货的生产、检测,都是按照标准执行。
2、色差问题
植物提取物由于批次不同颜色可能存在轻微的偏差这个属于正常现象。
3、包装说明
小样包装为铝箔袋;25kg/纸板桶;出品级PAC包装为液体提取物装裹,防漏效果佳。或根据要求。
4、最小订量
最小订量1KG,铝箔袋包装,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。
5、发货说明
一般采取韵达快运、中通快运、邮政,偏远地区除外,快递或物流,国内快递三天内到达,报价一般均含国内运输费用。
包装及处置
500g/袋,1kg/袋,5kg/箱,25kg/桶,储存于清洁、干燥、阴凉通风仓库中,注意防火、防晒、防潮;本产品无腐蚀性、不燃烧、无毒、无味,可作一般产品运输,保质期2年。