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| 型号 |
食品级/工业级 |
用途 |
无机合成 |
| 质量标准 |
国标 |
产品等级 |
一等级 |
| 贮存方法 |
密封 |
包装方式 |
袋装 |
| 加工定制 |
否 |
是否进口 |
否 |
| 产品外观 |
白色晶体 |
安全措施 |
密封 |
| 主要成分 |
碳酸氢钠 |
熔点 |
270 |
| 沸点 |
851 |
密度 |
2.16 |
| CAS |
144-55-8 |
保质期 |
6个月 |
| 厂家 |
国产 |
|
碳酸氢钠(NaHCO?),俗称小苏打,是一种无机化合物,常见于食品加工、清洁剂和医药等领域。
性质
化学式:NaHCO?
外观:白色结晶粉末
溶解性:易溶于水,水溶液呈弱碱性
热稳定性:加热至50℃以解,生成碳酸钠、水和二氧化碳
用途
食品加工:
膨松剂:用于烘焙食品,如面包、蛋糕。
中和剂:调节食品酸度,如饮料、糖果。
清洁剂:
家用清洁:用于清洁厨房、浴室,去除异味。
工业清洁:用于清洗设备和管道。
医药:
抗酸药:缓解胃酸过多。
急救:用于处理酸灼伤。
其他:
灭火剂:用于干粉灭火器。
水处理:调节pH值。
安全性
食品级:适量使用安全。
过量摄入:可能引起碱中毒。
储存:需置于干燥、阴凉处,避免潮湿。
总结
碳酸氢钠用途广泛,涉及食品、清洁、医药等多个领域,使用时需注意适量和储存条件