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56-45-1 |
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山西百利恒康医药科技有限公司生产：L-丝氨酸 56-45-1
性状六面形片状结晶或棱柱形晶体，分子式：C3H7NO3。L-丝氨酸是生物体内一种重要的中间代谢产物,为甘氨酸等多种氨基酸、核苷酸、胆碱、磷脂的合成前体,现已广泛应用于医药、食品、化妆品等领域。Melting_point 223~228℃（分解）溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。熔点:222℃。相对密度:1.6。溶解性:250 g/L (20℃)。用途：作生化试剂和食品添加剂。营养增补剂，在化妆品中作为皮肤营养添加剂。可供生物化学和营养学研究之用，也可作为合成环丝氨酸的原料。性质：本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味甜。在水中易溶(5%，25℃)，在乙醇、丙同或乙迷中几乎不溶。在228℃分解。在高真空(0. 013Pa)、150℃能升华。丝氨酸属非必需氨基酸，是一种生糖氨基酸。在体内可由D-甘油酸作前体合成。苏氨酸、甘氨酸可转化为丝氨酸，丝氨酸亦可转化为甘氨酸。在体内丝氨酸参与-SH基及-OH基的变换和嘌呤嘧啶和啉的生物合成，能转变为胆碱，成磷脂成分。有特殊润湿性。在丝胶蛋白质中含量丰富，蚕茧茧衣中含量为13. 64%。
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