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地址： 山东潍坊市诸城市南湖区龙华路朱家村大桥北300米路东
| 型号 |
QW-08 |
形式 |
带式 |
| 操作方式 |
连续式 |
适用行业 |
食品 |
| 加工定制 |
是 |
适用对象 |
香肠 火腿肠食品厂 |
| 杀菌时间 |
30mim |
杀菌率 |
99 |
| 功率 |
10 |
电源 |
380 |
| 外形尺寸 |
5000 |
重量 |
1000 |
| 产地 |
诸城 |
厂家 |
诸城联盛食品机械有限公司 |
一、巴氏杀菌线介绍；
1、巴氏杀菌线适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌，饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。适用于袋和瓶装果蔬汁饮料。酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱果制品等食品的灭菌。该机还适用于果蔬的漂烫或蒸煮等工序。
2、本机根据巴氏杀菌原理制作而成，整机采用SUS304不锈钢，温度可在98C°内自动调控，是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备，简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到最合适的温度（即限度杀死病菌，又可以保证杀菌物不变质），或者把杀菌物放入最合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。
3、该机运行平稳、不锈钢网带强度高，伸缩性小、不易变形、易保养，彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的不彻底、不均匀、大大提高了灭菌效率。
二、工作原理：
在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由另一条传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品灭菌要求，后面接着进入连续风干线除去包装表面水分，可直接装箱。
三、适用范围：
网带式巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺，适应于香肠、火腿肠、酱菜、韩国泡菜、罐头、腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的连续杀菌，再自动进入冷却段进行快速冷却，再进入振动风干线，之后可快速装箱。在灭菌的同时，有效地提高了食品的品质，使物料色泽诱人、口感。
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