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地址: 山东潍坊市诸城市南湖区龙华路朱家村大桥北300米路东
| 型号 |
QW-06 |
形式 |
带式 |
| 操作方式 |
连续式 |
适用行业 |
食品 |
| 加工定制 |
是 |
适用对象 |
鸡蛋 蛋液 食品厂 |
| 杀菌时间 |
30mim |
杀菌率 |
99 |
| 功率 |
10 |
电源 |
380 |
| 外形尺寸 |
5000 |
重量 |
1000 |
| 产地 |
诸城 |
厂家 |
诸城联盛食品机械有限公司 |
一、巴氏杀菌机介绍原理是通过链条的不断运转,带动被杀菌物料进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,杀掉有害菌,保留有意菌,保证产品口感。也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用SUS304不锈钢制作,水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。设备可与冷却机风干机配套使用,组成巴氏冷却风干流水线。


二、鸡蛋液杀菌机特点:
1、采用食品级材料放心可靠、输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。
2、噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。
3、结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。
4、设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
5、本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。
6、加热方式采用锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。
7、设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。
8、水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。