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地址： 山东潍坊市诸城市山东省潍坊市诸城市密州街道人民东路东段路南王合头村
| 品牌 |
放心食品机械 |
型号 |
FXJ1000 |
| 形式 |
板式 |
操作方式 |
连续式 |
| 适用行业 |
食品 |
加工定制 |
是 |
| 适用对象 |
酱菜巴氏杀菌海带巴氏杀菌番茄酱巴氏杀菌 |
杀菌时间 |
30分~60分 |
| 杀菌率 |
100% |
功率 |
0.75kW |
| 电源 |
380V/Hz |
外形尺寸 |
5000*1400*1300mm |
| 重量 |
400kg |
|
酱菜巴氏杀菌机是酱菜加工环节中的重要一环。酱菜在经过了清洗、拌料、真空包装后再输送到杀菌的环节。酱菜的杀菌包含了酱料包以及各种的炒酱类的品类。杀菌也分为多种的模式。水浴式杀菌和喷淋式杀菌两种的主要模式。
水浴式杀菌是针对真空包装袋装的酱料和酱菜小咸菜使用。采用低温的模式，可以浸泡穿透杀菌，可以有效的将包装完毕的酱菜进行杀菌处理，分为两部分，杀菌段和冷却段，这两步完成了杀菌的过程。
瓶装喷淋式杀菌主要是针对玻璃瓶装的酱菜的杀菌使用，采用缓慢升温和缓慢降温的属性匹配了玻璃瓶的特点。
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