商用电磁灶 湖北商用电磁800双头大炒炉厨房设备

　　东莞市哈萨斯节能科技有限公司的经营宗旨：为社会创造优美环境；为客户带来良好效益；为公司拓展发展空间；为员工带来美好生活。

　　电磁炉内部过热保护：保护触发温度90-95度，释放温度60-70度。保护属性为暂停停止，显示故障代码。如果温度被监测到110度，则保护电路关闭。(在过热保护的情况下，容易被误认为是间歇性加热故障。)

　　电磁炉多功能性

　　由于电磁炉采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有许多家庭还没有使用管道燃气，但自从用上电磁炉之后，液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶，而不像电火锅、微波炉那样，仅是煤气灶的补充。这是它的优势所在。

　　电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

　　电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

　　东莞市哈萨斯节能科技有限公司拥有的节能和的技术服务团队，本着国家提出的“节能减排”宗旨，不断精益求精，以“客户满意”为追求，努力做到“信誉、用户”。