昌平厨房设置自动灭火装置熄火保护装置

　　昌平东庄厨房设置自动灭火装置

　　二、CMJS10-1-ZA型厨房设备自动灭火装置工作原理

　　1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装

　　置。

　　4、灭剂喷洒完毕，水流阀自动启动，将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温，以防止二次复燃。

　　5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒，这是其它灭火设备所不能替代的。

　　注：平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。

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　　一、厨房设备自动灭火装置总体优势：

　　1、灭火装置具有自动启动，手动启动，机械应急启动三种功能，24小时全天候监控火情，当厨房灶台发生火灾的情况下，自动灭火装置可以自动，也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。?

　　2、具有延时启动功能，有效防止误喷。

　　3、采用机械、电控结合传动，动作更可靠、灵敏，有效避免油污卡死钢丝绳。

　　4、灭火剂喷洒完毕后，水流阀自动打开，把水喷向灶具及烟道开始降温，上述工作同时进行。

　　5、自动灭火装置应采用机械、电控结合传动，动作更可靠、灵敏，有效避免油污卡死钢丝 。

　　6、厨房食用油专用灭火剂：无色、无味、无毒、无污染、绿色环保，容易清洗，灭火后只用清水一冲即可。

　　7、氮气贮存压力有压力显示，有效监测氮气是否泄漏。

　　8、喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成，全部为304不锈钢材料，防腐蚀，防黏连。

　　9、药剂喷洒完毕，水流联动阀工作，继续喷水降温，防止复燃。

　　10、可迅速切断燃气阀（选配）。

　　11、可向消防控制中心传输动作信号。

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