| 型号 |
611-13-2 |
产品名称 |
2-糠酸甲酯 |
| 添加剂名称 |
2-糠酸甲酯 |
最大使用量 |
1 |
| 重量 |
1 |
厂家 |
卡诺斯 |
2-糠酸甲酯 611-13-2 食品调味剂
中文名称：2-糠酸甲酯
中文别名：2-呋喃甲酯; 糠酸甲酯
英文名称：Methyl 2-furoate
CAS号：611-13-2
EINECS号：210-254-6
分子式：C6H6O3
分子量：126.11
密度：1.176
沸点：181℃
闪点：73℃
性 状 无色液体，见光变黄，有果香香气，以及蘑菇、香菌似的香气。
溶解性 溶于乙醇，微溶于水。
用 途
1.是化学合成中的砌块。
2.食品中的调味剂。
13343438265