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| 品牌 |
普乐司 |
CAS号 |
9000-71-9 |
| 分子式 |
C81H125N22O39P |
产品名称 |
干酪素 |
| 有效成分含量 |
0 |
执行标准 |
企标 |
| 产品等级 |
合格品 |
是否进口 |
否 |
| 型号 |
无 |
包装规格 |
25 |
| 用途范围 |
增稠剂;乳化剂;稳定剂;营养强化剂;粘结剂;填充剂;栽体。限量:冰淇淋用量0.3%–0.7%;肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3%;强化面包、饼干的蛋白质5%;蛋黄酱3%。 |
熔点 |
280 °C |
| 储存条件 |
-20°C |
形态 |
纯化后为粉末 |
| 颜色 |
黄色至棕褐色 |
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