联系人:陈经理
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地址: 江西赣州市章贡区开发区坪峰岭路19-6号
| 型号 |
GY-GW-170 |
产量 |
150-200粒/min |
| 加工定制 |
否 |
功率 |
1.2 |
| 电源电压 |
380 |
传动速度 |
1800 |
| 蒸汽耗量 |
30 |
肉丸直径 |
21/27/32 |
| 适用范围 |
各类实心肉丸成型 |
重量 |
200 |
| 产地 |
江西赣州 |
厂家 |
赣云食品机械 |
贡丸肉丸成型机做肉丸子的设备,主要用于各类实心肉丸子成型加工使用,比如猪肉丸、牛肉丸、蔬菜丸、鸡肉丸等。配有三套模具分别为21/27/32毫米,可根据加工需求更换不同模具,模具拆卸简单方便。机器采用不锈钢材料生产制造,纯铜线电机,加工效率高每分钟可加工150-200粒肉丸。
产品原理:是一款完全仿手工用匙子成型的设备。不同于普通成型机的刀片切割,用开明型钢勺自动舀挖出丸子,做出丸子具有弹性好,圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒,还可以拔层的特点。特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时最能显示其显著的性能。该机采用不锈钢全包结构符合现代食品的卫生要求,新增内部注水,美观且方便选用双无极调速电机控制,使产品具备更高的性能及可靠性。


使用操作
1、机器应水平放置在地面上,将机器电源线接好。按下开关按钮,机器启动。
2、调节好绞龙的压力、装好水管保证滴水管有适合的水,速度调好后把浆倒入料斗,机器按下开关便会进行退料,挖勺进行挖料,在出料口下方放熟化水槽进行成型。
3、调节压力旋钮可调节下料速度,通过面板的旋转开关可调节挖勺速度。
4、使用不同的模具,模具可有不同形状的丸子。
5、结束时,按下停止按钮,机器停止工作。
6、清洗时先通过旋转固定绞龙的固定环再取下绞龙。再旋转料斗取下。然后取下模具进行清洗。清洁完毕后可适当加些润滑油防止氧化。清洁后请保证机器上没有残留水、防止腐蚀。
注意事项
1、遇到突发情况可快速按下开关按钮断电,确保安全。
2、在操作过程中,禁止将手放入下料斗中,防止受伤。
3、工作完毕后,应及时进行清洁。
4、电机不能进水。