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地址： 江西赣州市章贡区开发区坪峰岭路19-6号
| 品牌 |
赣云 |
型号 |
GY-DJ-60 |
| 打浆量 |
240 |
加工定制 |
否 |
| 功率 |
30 |
电源电压 |
380 |
| 容量 |
80 |
电机转速 |
1400 |
| 适用范围 |
肉类打浆 |
重量 |
500 |
| 产地 |
江西赣州 |
厂家 |
江西赣云食品机械有限公司 |
60桶慢速制冷打浆机，用来打肉丸的慢速制冷打浆机
机器采用5P压缩制冷机，制冷效果好，五分钟即可达到打浆需要的温度；304不锈钢机身，打浆桶、打浆刀具均采用304不锈钢锻造，耐腐蚀性好，符合食品卫生要求；30千瓦大功率纯铜线电机，动力输出强劲、稳定；大容量打浆桶，一次可打浆60-80公斤。
变频制冷式慢速肉丸打浆机是我公司自行研发、设计的一款鱼丸打浆机。它主要应用于新鲜肉制品的慢速拍打调浆搅拌之用，在加工过程中制冷系统有效确保肉质新鲜，降低拍打过程中因摩璨擦升温对肉质的损害，使肉浆拍打时间更长久，制作出来的肉浆更具弹性。
使用方法
1、该机必须专人使用。
2、设备正常运转后，为确保肉质新鲜，请提前启动制冷系统，亦可在打浆外桶加入冰块提前降温。
3、待打浆内桶感觉桶壁有明显的结冰现象后，即可将肉粒或鱼糜等投入打浆桶内进行调浆搅拌。
4、制浆完成，将料掏出，并用刮板将桶壁残余物料刮干净、机器本身注意接地保护。
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