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| 外观颜色 |
透明液体 |
别名 |
乙醇 |
| CAS登录号 |
64-17-5 |
化学式 |
C3H8O |
| 闪点 |
11.7℃(CC) |
用途 |
主要用于制药、化妆品、塑料、香料、涂料等 |
| 密度 |
0.7855g/cm³ |
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乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CspanCH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是常见的一元醇。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带；微甘，并伴有的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。
乙醇的工业制备：
制备原料有淀粉、乙烯、磷酸、硫酸、葡糖，产品为盐酸乙醇液、二硫化硒、环氧乙烷、对二乙基苯、联苯、6-甲氧基-2-乙酰萘、戊基氰基三联苯、乙醛、甲醛、乙醇钠、、乙酸乙酯、乙醇（无水）、复盆子酮等。
乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分；也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率。
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。
医疗上也常用乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇的制备：工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取乙醇。
乙醇的用途：消毒方面（医用） 做燃料（混合动力）化工的原料 饮料（含酒精类的） 实验原料 溶剂
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