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地址: 湖北武汉市江岸区武汉市江岸区塔子湖街道塔子湖东路18号塔子湖组团J地块第S【幢】B2单元28层办公10号
| 型号 |
5234 |
产品名称 |
十聚甘油单月桂酸酯 |
| 用途 |
乳化剂、分散剂 |
有效成分含量 |
99 |
| 外观 |
?无色至淡黄色液体 |
产地 |
武汉 |
名称:十聚甘油单月桂酸酯
英文名 polyglyceryl-10 laurate
中文别名单月桂酸十聚甘油酯;十聚甘油单月桂酸酯;十甘油的十二酸单酯
分子式 C42H84O22
CAS号:34406-66-1
分子量 941.10300
无色至淡黄色液体
应用:
的乳化剂、分散剂,清洁效果强,可用于洁面乳、卸妆乳、卸妆膏等化妆品中。
十聚甘油月桂酸酯作为良好的乳化剂,可用于面包、糕点、冰激凌、含脂肪或蛋白质饮料中。
应用于淀粉食品(如面包、蛋糕)中起到柔软保鲜作用,能够改产品结构的作用。
在饼干食品、方便面、饺子、馄炖、烧麦等面制品等方面均有广泛应用。
在热饮料,如咖啡、可可、奶茶、豆奶等方面也有广泛应用。
在护手霜中作为辅助乳化剂效果。