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| 品牌 |
吉业升 |
CAS号 |
56-86-0 |
| 分子式 |
C5H9NO4 |
产品名称 |
麸氨酸 |
| 产品等级 |
食品级 |
产品规格 |
高纯品 |
| 外观性状 |
白色结品或结晶性粉末 |
型号 |
常用规格 |
| 有效成分含量 |
99.43 |
重金属 |
0.00002 |
| 是否进口 |
否 |
包装规格 |
25 |
| 用途范围 |
代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。 |
干燥失重, |
0.08 |
| Fe含量 |
<0.001 |
是否危险品 |
不是 |
| 比旋光度[a]D20° |
+31.92° |
检测标准 |
USP36 |
| 存储方法 |
干燥通风、阴凉避光 |
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