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| 品牌 |
新洛洛 |
CAS号 |
90-80-2 |
| 分子式 |
C6H10O6 |
产品名称 |
葡萄糖酸内酯 |
| 产品等级 |
食品级 |
产品规格 |
葡萄糖酸-δ-内酯含量≥99.0% |
| 外观性状 |
无色或白色干燥松散晶粒或结晶粉末 |
型号 |
通用型 |
| 有效成分含量 |
99.18 |
重金属 |
0.00005 |
| 是否进口 |
否 |
包装规格 |
10 |
| 用途范围 |
在豆腐等豆制品的制作过程中，葡萄糖酸内酯能使豆浆凝固成豆腐，改善豆腐的质地和口感 |
还原性物质 |
<0.5% |
| 氯化物 |
<0.02% |
干燥减量 |
<1.0% |
| 铅Pb |
≤2.0mg/kg |
检验依据 |
GB7657 |
| 存储方法 |
干燥防潮、严禁明火、避光阴凉 |
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