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| 品牌 |
锐龙 |
CAS号 |
56-81-5 |
| 分子式 |
C3H8O3 |
产品名称 |
甘油 |
| 产品等级 |
食品级 |
产品规格 |
甘油含量≥99.5% |
| 外观性状 |
透明黏稠状液体 |
型号 |
基本型号 |
| 有效成分含量 |
100.03 |
重金属 |
0.00003 |
| 是否进口 |
否 |
包装规格 |
30 |
| 用途范围 |
在面包、蛋糕等烘焙产品中,丙三醇作为保湿剂,能够吸收并锁住水分,保持产品的松软质地 |
氯化物(以Cl计) |
<0.0010% |
| 水分 |
0.04% |
脂肪酸与酯类 |
4.0min |
| 二甘醇含量 |
0.025%max |
执行标准 |
GB29950-2013 |
| 化学式 |
丙三醇 |
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