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| 品牌 |
西王 |
产品名称 |
结晶果糖 |
| 产品规格 |
果糖≥99.0% |
用途范围 |
在面包、蛋糕、饼干等烘焙食品中，结晶果糖不仅能提供甜味，还能在烘焙过程中发生美拉德反应 |
| 是否进口 |
否 |
外观 |
白色结晶性粉末 |
| 包装规格 |
25公斤/袋 |
5-羟甲基糠醛 |
≤0.005% |
| 产品级别 |
食品级 |
SO4灰分 |
≤0.05% |
| 干燥失重 |
≤0.50% |
执行标准 |
GB/T26762-2011 |
| 气味 |
具有产品特有气味 |
不溶于水杂质 |
≤20mg/kg |
| 酸度 |
≤0.50 |
氯化物 |
≤0.01% |
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