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| 品牌 |
奥尼斯特 |
CAS号 |
18200-72-1 |
| 分子式 |
C21H40O4.Na |
产品名称 |
硬脂酰乳酸钠 |
| 产品等级 |
食品级 |
产品规格 |
酯值120-190 |
| 外观性状 |
白色固体粉末 |
型号 |
基本型号 |
| 有效成分含量 |
99 |
重金属 |
0.00003 |
| 是否进口 |
否 |
包装规格 |
25 |
| 用途范围 |
用于奶制品、饮料等产品的生产中，防止产品分层、沉淀，保持产品的稳定性和口感。 |
钠含量 |
3.5-5.0% |
| 铅(Pb) |
≤2.0mg/kg |
酸值(以KOH计) |
60-80mg/g |
| 总乳酸量 |
23.0-34.0% |
执行标准 |
GB1886.178-2016 |
| 如何存储 |
存放于阴凉避光、干燥通风、无明火处 |
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