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| 品牌 |
海皇牌 |
产品名称 |
24度棕榈油 |
| 产品规格 |
熔点≤24.0℃ |
用途范围 |
在烘焙食品中，棕榈油作为起酥油使用，不仅能延长食品的保存时间，还能使面包和糕点具有特殊的口感和香味 |
| 是否进口 |
否 |
透明度 |
40℃澄清透明 |
| 净含量 |
22升/箱 |
不溶性杂质 |
0.01% |
| 级别 |
食品级 |
水分及挥发物 |
0.01% |
| 酸价AV |
0.08mg/gKOH |
执行标准 |
GB/T15680 |
| 碘值IV |
>56.00I/100g |
过氧化值 |
0.3mmol/kg |
| 气味、滋味 |
具有产品正常的气味和滋味，无异常败及其他异味 |
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