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| 品牌 |
大和 |
产品名称 |
单、双甘油脂肪酸酯 |
| 产品规格 |
含量≥90.0% |
用途范围 |
用于蛋糕、面包、饼干等，可延缓淀粉老化，保持产品柔软口感，同时改善质地均匀性 |
| 是否进口 |
否 |
保质期 |
两年 |
| 包装规格 |
25kg/袋 |
凝固点 |
60-70℃ |
| 产品级别 |
食品级 |
形状 |
片状 |
| 酸值 |
≤6.0mgKOH/g |
执行标准 |
GB1886.65-2015 |
| 如何存储 |
储存于避光密闭、干燥通风、禁止明火 |
游离甘油 |
≤1.5% |
| 碘值 |
≤1.0gl2/100g |
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