| 型号 |
异抗坏血酸钠 |
产品名称 |
异抗坏血酸钠 |
| 主要成分 |
异抗坏血酸钠 |
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D-异抗坏血酸生产厂家
D-异抗坏血酸生产厂家销售主管:曾经理 (微信同号)
产品详情:
中文别名赤藻糖酸;异维生素C; D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯; D-(-)-异抗坏血酸
英文名称D-Isoascorbic acid
英文别名D-Araboascorbic acid; D-erythro-Hex-2-enonic acid, gamma-lactone; Isovitamin C
CAS NO 89-65-6
EINECS 201-928-0
分子式C6H8O6
分子量176.12
外观白色或稍带黄色结晶性颗粒或粉末
气味无异味
含量99.0~.5%
比旋度-16.5~-18.0
熔点167-172 oC
水溶性1G/10ML
用途:用作食品抗氧化剂,具有保鲜、保质的作用,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜。
包装:25公斤/箱,也可按用户要求包装
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