| 型号 |
DL-苹果酸 |
产品名称 |
DL-苹果酸 |
| 分子式 |
C4H6O5 |
相对分子质量 |
134.08864 |
| 有效物质含量 |
99% |
等级 |
优等品 |
| 生产执行标准 |
国标 |
最大使用量 |
/ |
| 用途 |
食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等 |
性状 |
白色结晶颗粒或白色结晶粉末 |
| 水分含量 |
1 |
溶解性 |
溶于水 |
| 灼烧残渣含量 |
0 |
水不溶物含量 |
0 |
| 砷(以As计) |
0 |
重金属含量(以Pb计) |
0 |
| 毒性 |
无毒 |
储存方法 |
阴凉、干燥、通风 |
| 保存期限 |
24个月 |
包装规格 |
25000 |
| 厂家 |
吉业升 |
|
苹果酸生产厂家销售经理:曾经理 (微信同号)
武汉吉业升化工有限公司是生产苹果酸的厂家,我公司从03年发展至今客户遍布全中国省份,欢迎新老客户来电垂询。
苹果酸生产厂家产品介绍详情:
苹果酸
中文别名: DL-羟基丁二酸;DL-苹果酸; 苹果酸
外文名:malic acid
化学名称:2-羟基丁二酸
CAS号: 617-48-1;6915-15-7
分子式:C4H6O5
分子量:134.08864
含量:99%
性状:白色结晶颗粒或白色结晶粉末,有较强酸味。在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。
熔点 130℃
相对密度 1.601
溶解性 易溶于甲醇、乙醇和其他许多极性溶剂。
用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药;用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐),冷冻食品(如果子露、冰 激 凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料。
包装:25公斤/桶
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