常茂DL-苹果酸 食品级99%DL-苹果酸 果汁饮料酸度剂

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　　中文同义词: (S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;DL-苹果酸;L-羟基丁二酸;S-(-)-苹果酸;L-马来酸;L(-)-苹果酸/L(-)-苹果酸/2-羟基丁二酸

　　英文名称: L(-)-Malic acid

　　英文同义词: (S)-(-)-HYDROXYSUCCINIC ACID;(S)-HYDROXYSUCCINIC ACID;(S)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID;(S)-(-)-MALIC ACID;(S)-2-HYDROXYBUTANEDICARBOXYLIC ACID;S(-)-2-HYDROXYSUCCINIC ACID;NATURAL APPLE ACID;Butanedioicacid,hydroxy-,(S)-

　　CAS号: 97-67-6

　　分子式: C4H6O5

　　分子量: 134.09

　　EINECS号: 202-601-5

　　含量：99%

　　性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，无味

　　溶解性：在水和乙醇中易溶

　　用途：L—苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下：

　　（1）食品工业：用做加工和配置饮料、露酒、果汁，也用于糖果、果酱等的制造，对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH，葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。

　　（2）烟草行业：苹果酸衍生物（如酯类）能改善烟草香味。

　　（3）医药工业：各种、糖浆配以苹果酸可以呈水果味，并有利于在体内吸收、扩散。

　　（4）日用化工工业：是良好的络合剂、酯剂，用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等，还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

　　包装：25公斤/袋，也可按用户要求包装

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