| 型号 |
固体 |
别名 |
十八烯酸 |
| 化学名称 |
油酸 |
质量标准 |
EP,USP |
| 产品等级 |
优级品 |
规格 |
25kg/袋 |
| 产地 |
苏州 |
厂家 |
苏州科宁多元醇有限公司 |
油酸
基本简介
中文名称:油酸
化学名称:油酸Oleic Acid
INCI Name:油酸Oleic Acid
CAS登录号:112-80-1
EINECS登录号:200-001-8
分子式:C18H34O2
分子量:282.46
HSCode:3823120000
同义词:红油、十八烯酸、十八烯酸,红油、抛光膏(红色)、顺十八烯-9-酸、顺-9-十八烯酸、十八碳烯-9-酸、顺式十八烯-9-酸、顺式-9-十八烯酸、顺式十八碳-9-烯酸、(Z)-9-十八烯酸、油酸,112-80-1,阿拉丁试剂、red oil、oleoate、Metaupon、Oleic acid、Oleic acid, AR、Metal polish,red、OmniPur Oleic Acid、9Octadecenoicacid(9Z)、Polishing compound,red、9-cis-Octadecenoicacid、cis-9-Octadecenoic acid、9-Octadecenoic acid, cis-、Oleic acid CETEARYL ALCOHOL Manufacturer、
应用
| 应用领域
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应用说明
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食品添加剂
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食品添加剂:油酸被用作食品添加剂,主要用于改善食品的口感和质地。它也可用于食用油的生产,如橄榄油中含有较高比例的油酸。 乳化剂:油酸在食品制备中作为乳化剂使用,有助于混合油水两相,提高食品质地。
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化工行业
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表面活性剂制造:油酸可以用于合成表面活性剂,如油酸酰胺等,用于制造洗涤剂、清洁剂和化妆品。这些产品在清洁和乳化方面具有良好的性能。
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医药制造业
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药物制备:油酸可作为药物制备中的原料,用于合成一些药物的中间体。它也在一些药膏和局部药物制剂中有所应用。 药物传递:油酸在药物传递系统中的应用,如纳米药物载体中,有助于提高药物的生物利用度。
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日化行业
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肥皂和洗发水:油酸是许多肥皂和洗发水的主要成分之一,能够产生稳定的泡沫,并具有良好的洗净和润滑作用。 护肤品:由于其滋润性质,油酸常被用于护肤产品,如面霜、乳液和护手霜中,有助于保持皮肤湿润。
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稳定性和储存条件
油酸在正常使用条件下对人体相对安全,但应避免直接接触皮肤和眼睛。
长期的高浓度接触可能引起皮肤刺激或过敏反应。
在使用或处理油酸时,应采取合适的防护措施,如穿戴适当的防护服、手套和护目镜等。
在储存和搬运时,应注意防止与氧化剂或可燃物接触,以避免火灾或爆炸的风险。
产品合规性
| 指标范围
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EP
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USP
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色泽
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状态
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比重
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≈0.892
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0.889-0.895
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灼烧残渣,mg
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≤1
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总灰分,%
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≤0.1
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油酸含量,%
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65.0-88.0
|
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C14,%
|
≤5.0
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C16,%
|
≤16.0
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|
棕榈油酸,%
|
≤8.0
|
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C17(动物),%
|
≤4.0
|
|
|
C17(植物),%
|
≤0.2
|
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|
亚油酸,%
|
≤18.0
|
|
|
亚麻酸,%
|
≤4.0
|
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C18,%
|
≤6.0
|
|
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>C18,%
|
≤4.0
|
|
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酸值(以KOH计)mg/g
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195-204
|
196-204
|
|
碘值(以I2计)g/100g
|
89-105
|
85-95
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过氧化值
|
≤10
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凝固点(动物),℃
|
|
3-10
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凝固点(植物),℃
|
|
10-16
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