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| 品牌 |
吉业升 |
CAS号 |
9000-90-2 |
| 分子式 |
无 |
产品名称 |
耐高温α-淀粉酶 |
| 产品规格 |
25公斤/塑料桶 |
型号 |
JYS15451 |
| 是否进口 |
否 |
用途范围 |
酿造酒精啤酒制造味精 |
| 包装规格 |
25 |
酶活力(u/mL) |
≥20000 |
| pH值(25℃) |
5.8～6.8 |
容重(g/mL) |
1.10～1.25 |
| 总砷(以As计)/(mg/kg) |
≤3.0 |
铅(Pb)/(mg/kg) |
≤5.0 |
| 菌落总数/(CFU/mL) |
≤5.0×10⁴ |
大肠菌群/(CFU/mL) |
≤30 |
| 大肠埃希氏菌/(CFU/mL) |
<10 |
沙门氏菌(25mL) |
不得检出 |
| 抗菌活性 |
不得检出 |
|
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