联系人:李先生
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1、主管:
主要负责南昌督促工作。每天早上九点考勤,布置一天的日常工作。每周 一、
三、五开晨会。会后,如有本地采购的产品和采购部一起去市场采购。根据活鲜变死鲜产品的特点,和其他海鲜员一起研究开发新菜品,放在展示柜进行摆盘出售。监督员工日常工作质量。晚上,根据南昌的售卖情况作采购计划单,以保证每天的营业售卖。检查其他各组的工作情况。


2、 冰鲜区组长:
每天早上将砸好的冰放入冰鲜台后进行上货。晚上把未出售的货物用冰保鲜放入保鲜库中。帮助贝类组收货和打扫卫生。作采购冰鲜产品的计划单。

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