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【高良姜简介】：高良姜（学名：Alpinia officinarum Hance）是姜科山姜属植物。多年生草本，具根状茎，株高40-110厘米，根茎延长，圆柱形。叶片线形，长20-30厘米，宽1.2-2.5厘米。总状花序顶生，直立，长6-10厘米，花序轴被绒毛。果球形，直径约1厘米，熟时红色。花期4-9月；果期5-11月。
分布于中国广东、海南和广西，台湾和云南有栽培。垂直分布于海拔700米以下，但以1000米以下最多。高良姜生长于阳光充足的丘陵、缓坡、荒山坡、草丛、林缘及稀林中。
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