联系人:-陈晓东
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地址:福建泉州市鲤城区常泰街道上村社区江南高新园区常丰街1136号
油烟由风机吸入静电油烟净化设备,其中局部较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟烟气电离,油雾荷电,大局部得以降解炭化;少局部微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被搜集在极板上并在本身重力的作用下流到集油盘,经排烟通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,排出干净空气;同时在高压发作器的作用下,电场内空气产生臭氧,除去了烟气中大局部的气息。厨房静电油烟净化设备是一种用于饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所煤气灶、 气灶、柴油灶等各种用户的食品加工的厨房油烟废气处理设备。
餐饮业油烟净化器原理:
一、产品概述防火型型油烟净化器采用过滤机械分离原理(过滤、碰撞、降温、吸附)去除油烟中的油物。它具有特殊的过滤吸附材料,这种新材料解决了过滤吸附控制技术在应用中油烟比重大自流困难,压降大的弱点;解决了捕集效率低的不足,达到通风和分离的效果。
二、使用方式产品的结构特性使其占用空间很小,适合安装在烟罩导流板的位置,起到滤油、防火的作用。清洗简单方便,可以成为健康环保型排烟罩的组成部分。产品也可与其他设施配套,组成复合式。
三、技术特点:
1、寿命长、耐高温、耐腐蚀;
2、降温性好,油烟捕捉性强,便于油汽分离;
3、过滤元件孔隙率高,阻力小
四、产品优势:
1、无能耗、运行成本低:本产品运行不耗水、电,无需改变原有通风动力系统、不用更换零部件、无额外费用。大幅度延长清洗管道的周期,降低用户的使用开支。
2、净化效果好:采用后端净化风速较快,净化效率低;而前端净化风速较慢,净化效率高。
3、有利于安全防火:设备运行时把油阻截在前端,风管里基本无油,有利于消防;
4、安装简单、维护简便:设备放置在烟罩导流板的位置,安装拆卸十分简单。清洗本产品时用除油剂或稀释的强碱浸泡并加温,然后用流动水淋洗,可恢复一新。五、适用范围:饭店、宾馆、酒店、餐厅、机关食堂、学校食堂等。
工作原理
等离子油烟净化器根据低温等离子体净化原理和机械、离心原理相结合而设计。该机由离心分离段、高效过滤段、低温等离子净化段、消声段等部分组成。
1、离心分离段:采用机械除油技术,利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式,使油烟分子在叶、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状,被离心力甩入箱体内壁,由漏油管流出。
2、高效过滤消声段:经过前端处理后,去除了大部分油烟,而逃逸的微米级油烟被后置的高效过滤段(粗过滤和精过滤)处理后大部分被过滤,余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进入低温等离子体净化段处理。
高效过滤段在过滤净化同时具有吸声降噪作用,使设备整体噪声得到有效控制。
3、低温等离子净化段:该段主要采用电晕放电方法产生高浓度离子,然后利用等离子体使通过电场的烟气中的颗粒带上不同(正、负)的电荷,从而自相吸引,凝并,单个体积增大聚集成大团而沉降,这样使烟气得到净化,可以对小至亚微米级的细微油烟颗粒物进行有效的收集。区别于静电式直接利用电场极板吸附油烟颗粒的净化方式,延长电场有效工作时间,达到低碳运行。
等离子体是一种聚集态物质,其所拥有的高能电子同油烟中的分子碰撞时会发生一系列基元物化反应,并在反应过程中产生多种活性自由基和生态氧,即臭氧分解而产生的原子氧。活性自由基可以有效地破坏各种病毒、细菌中的核酸,蛋白质,使其不能进行正常的代谢和生物合成,从而致其死亡;而生态氧能迅速将油烟分子异味气体分解或还原为低分子无害物质。
4、设备末端设有独立消声段,采用优质玻璃纤维消声材料,利用内部多孔的网格结构体系,使得声波能方便有效进入纤维体深层,将声能转化为震动能被转化和吸收,确保降低设备噪声。

催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。

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