3吨每天自动酿醋设备 雪莲果醋生产线 整套酵素加工设备 春季推荐

（一）3吨每天自动酿醋设备 雪莲果醋生产线 整套酵素加工设备---果醋酿造设备发酵方式及结构原理：
　　酸醋菌是一种生命力极强的细菌，其繁殖从不间断。这种单细胞生物可将发酵基质——酒精转化为醋酸。但这种生物细菌顺利工作要求有一定的条件和环境，如恒定的温度、的通气次数及底物与产物的浓度比等。一般条件下发酵过程反复连续进行，必须有配套成熟的工艺和相应的自动控制装置，才能高效经济地生产出食醋。
　　自动酿醋设备将生物菌床保持在一个特定的空间内，反复进行生化反应，优良的醋酸菌种在人工固化菌床中增殖发酵、积累产物。该机包括：电子监控自动上料、固化菌床系统、自动育种培菌均匀布气系统、冷热循环水系统、酸气酒精回收系统。备有手动、自动温控、时控操作选项开关。生产中，从进料口泵入调配好的营养液，部分通过自流均匀地穿过特制的固化菌床，菌床表层固化的醋酸细菌在不断运动中产生代谢物质。完成整个醋酸发酵需18—24小时，转酸率达90%以上。设备和配套工艺科技含量高，具有深层液体发酵和固化菌技术的核心，运行平稳，操作方便。

（二）3吨每天自动酿醋设备 雪莲果醋生产线 整套酵素加工设备---现代果醋加工工艺：
　　1.全固态发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎→加少量稻壳、酵母菌→固态酒精发酵→加麸皮、稻壳、醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→灭菌→陈酿→成品
　　2.全液态发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎、榨汁（除去果渣）→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加醋酸菌→液态醋酸发酵→过滤→灭菌→陈酿→成品
3.前液后固发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎、榨汁（除去果渣）→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加麸皮、稻壳、醋酸菌→固态醋酸发酵→淋醋→成品

（三）3吨每天自动酿醋设备 雪莲果醋生产线 整套酵素加工设备---全自动灌装机
液体灌装机生产线适用于灌装各种液体类的灌装，由自动液体灌装机，自动旋盖机组成可完成灌装、旋盖等工序，主要用于液体物料灌装，并可配以贴标机、喷码机、装箱封箱机组成全自动的生产线。
一、设备特点：1、定量灌装是采用恒定转速、等分度、定压原理，定量误差小，调整简单，工作可靠。2、物料接触的部件，均采用不锈钢或无毒聚丙烯材料制造，确保了被灌装不受污染 ，符合食品卫生标准。3、主要外露部分，采用304#不锈钢制造，外形美观。操作安全，各传动部件置于机架内，结构紧凑，运行平稳 ，嗓音小。4、定量调节阀附装微调机构，便于微调灌装量。5、可配置自动进出瓶机构，便可装配在流水作业线上，实现自动灌装、自动出瓶。6、兼容性强，对各种异型瓶，均可灌装。更换瓶型无需更换配件。