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地址： 河南驻马店市泌阳县南高速路口收费站向北500米路西
| 型号 |
ZYL-JYSB88 |
类型 |
酱油设备 |
| 加工定制 |
是 |
功率 |
21.5 |
| 电源电压 |
380 |
产量 |
1000 |
| 产品用途 |
发酵型酱油生产设备 |
适用范围 |
发酵型酱油生产设备 |
| 外形尺寸 |
1234567890 |
重量 |
1966 |
| 产地 |
河南 |
厂家 |
中意隆 |
1T/H固态发酵型酱油生产设备 ZYL-JYSB零添加生抽酱油加工机器
酱油的生产工艺分为预处理、制曲、发酵、后处理四部分。现代的生产工艺有很大的发展，不同的厂商生产工艺会有差别，但是总的来说都需要这些步骤。
预处理主要是将原料进行清洗、粉碎、润水、蒸煮等。传统酱油是用大豆、小麦为原料。但是大豆的油脂对于酱油的生产作用不大，很多厂家用豆粕代替大豆，降低成本。
预处理部分最主要的蒸煮，也就是将豆粕蒸熟，方便在发酵过程中更好被微生物利用。小麦一般需要进行翻炒，以便在制曲、发酵过程的微生物分解利用。
预处理完成后，需要进行制曲。制曲就是将酱油生产需要的微生物和原料均匀混合。在酱油的生产过程中，最主要的微生物是米曲霉。传统的酱油酿造中制曲是将预处理的原料直接暴露在空气中，让空气中的米曲霉直接接种到原料中。
但是传统制曲方式所需的时间比较长，不适合现代的工业化生产。另外传统的制曲工艺过程容易引入杂菌，导致产品质量不稳定。
1T/H固态发酵型酱油生产设备 ZYL-JYSB零添加生抽酱油加工机器灌装功能特点：
1.灌装效率高：变频调速，产量可达到4000瓶/小时（按500ml计）；
2.灌装精度高：标定容量500ml平均误差±1.5ml；
3.灌装容量大：100-750ml之间任意调整微电脑控制，迅速准确调整灌装量；
4.适应瓶型广：各种玻璃瓶、陶瓷瓶等圆形、异形容器，本机能很方便的与原有的各种输瓶线连接；
5.过载保护：过载保护，出现卡瓶等异常情况自动关机；
6.功率小：常压灌装不用真空泵，系统先进，制作精细，运动灵活，节电，运转稳定；
7.不破瓶：设有弹性托瓶装置，不受瓶高矮限制，回收瓶及歪脖瓶不到位自动复位，故不会破瓶伤机；
8.自控液面：浮球液位控制阀装置,控制液面稳定；
9.控启动：整机变频调速启动，无冲击力，运转由低速到高速，对机器起到保护作用；
10.容量调整：可配智能电子调量、按钮调量、手动调量，精度高，操作方便，灌装量数字显示，让您调量方便；
11.外形美观：本机所有与液体接触部分及外露部分均用304不锈钢制造，以确保被灌装液体不受污。
12.选择灌装机产线，生产量高、品质好是小型加工厂设备。
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