ZYL供应 小型红树莓果汁饮料设备 4000型树莓饮料加工设备 中意隆机械

ZYL供应 小型红树莓果汁饮料设备 4000型树莓饮料加工设备 中意隆机械

价格 198,000.00
起订量 10㎡
货源所属商家已经过真实性核验
品牌 中意隆
型号 ZYL-HSMGZSB148
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主营:
食品生产线

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产品详情
品牌

中意隆

型号

ZYL-HSMGZSB148

货号

A148

类型

红树莓果汁设备

加工定制

产品规格

4000瓶/小时

产地

河南

ZYL供应 小型红树莓果汁饮料设备 4000型树莓饮料加工设备 中意隆机械

红树莓果汁饮料及其制备工艺的制作方法

  计量按百分比计,红树莓20-30%,蜂蜜5-10%,柠檬酸0.08-0.2%,黄原胶0.3-0.8%,其余为纯净水;其制备工艺,将采集到的新鲜红树莓果,用打浆机打浆后,装罐放进冷库,在零下18℃度的温度进行储存,冷藏备用;用时,用蒸汽夹层将冷冻的红树莓果浆加热到85℃,待其冷却到45℃时,按比例加入蜂蜜和柠檬酸进行充分搅拌;用黄原胶时,需提前用纯净凉水浸泡24小时后,用胶体磨将黄原胶打成均匀胶体,加入定溶,即可;将以上加工调制好的果汁溶液,经均质机均质到另一个调配罐,进行灭菌、装瓶,二次灭菌、贴标签,即为成品。该红树莓果汁饮料长期饮用,可对人体的各方面都起着一定的保健作用。

红树莓果汁饮料设备流程

原果收集→输送清洗→一道榨汁→输送机→(加果胶酶)→酶解罐(带搅拌器)→螺杆泵输送→二道榨汁→集汁箱(一道榨汁和二道榨汁果汁混合)→不锈钢泵→振动筛(粗滤)→暂储罐→蝶式离心机→调配罐3个(带有搅拌器)→不锈钢泵→预热罐→灭酶罐→卫生泵→中间罐→杀菌果汁泵→巴杀罐(2个)→平衡罐→UHT罐→2L BIB无菌袋灌装→冷却→人工装入纸盒(外包装)→打码→NFC果汁直饮产品入库。

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