联系人：陈俭林
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地址： 河南驻马店市泌阳县南高速路口收费站向北500米路西
| 型号 |
PTJSCX0720-ZYL |
加工定制 |
是 |
| 种类 |
果汁饮料设备 |
功率 |
38 |
| 电源电压 |
380 |
外形尺寸 |
4633*3155*3000 |
| 酒损 |
0.1 |
灌装能力 |
6000 |
| 产品用途 |
葡萄酒生产线 |
包装 |
木箱 |
| 重量 |
3122 |
规格 |
500吨 |
| 产地 |
河南 |
厂家 |
中意隆 |
500吨葡萄酒酿造设备 750ml红酒灌装生产线 中意隆机械
果酒酿造的工艺流程
鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→发酵→倒桶→陈酿→过滤分离→冷处理→调配→过滤杀菌→成品
一．葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有：1．原料处理设备：破碎机、压榨机、输送泵，2．发酵设备：控温发酵罐，3．储酒设备：贮酒罐、输送泵，4．过滤设备：硅藻土过滤机、板框过滤机等，5．冷冻设备：冷冻机、隔热罐或速冻机，6．杀菌系统：锅炉或其他供热设施，7．c菌设备：杀菌设备或c菌过滤设备，8．灌装设备：半自动或自动洗瓶机、自动装酒机。
葡萄酒的生产线工艺：
葡萄酒的JIU JING含量一般在9%--13%；干红葡萄酒是采用优良的红皮酿酒葡萄，带渣发酵，精心酿制成的一种葡萄酒。干红葡萄酒通常有紫色、宝石红、浅宝石红等令人愉悦的色泽。酒体澄清、透明、晶亮，不应有棕褐色色泽；干红葡萄酒有新鲜愉悦的葡萄香及优美的酒香，香气协调没有什么异味；干红葡萄酒酒体醇厚、柔细、酸涩协调，回味绵延，没有氧化感和橡木味。
水果酒的酿造是依赖于果酒酵母的发酵作用进行的，和生物一样，酵母的生长、代谢也受周围环境影响。在水果酒的酿制过程中，发酵温度、发酵酸度、渗透压、SO2浓度、压力、JIU JING浓度等因素都能直接影响发酵的进程和成品果酒的质量，充分了解各种因素对果酒发酵的影响，是掌握和控制适当的果酒酿造条件，生产优良果酒的基础。
中意隆提供：葡萄酒发酵罐、果酒发酵罐、不锈钢发酵罐等发酵罐产品。
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