盒装菊花茶饮料整套生产设备 和其正凉茶饮料加工机械

　　盒装菊花茶饮料整套生产设备 和其正凉茶饮料加工机械

　　茶饮料生产线生产流程：茶饮料是指通过茶叶提取、过滤、澄清等工艺制成的茶汤然后加入水、糖浆、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调配杀菌而成的制品；具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。

　　塑料瓶茶饮料生产线流程操作介绍：

　　1、茶叶提取：茶叶提取是茶叶饮料生产线中处于核心地位，茶叶提取液中含有的主要物质为茶的浸取物，而浸提工艺决定了整个工艺中浸出物的量，影响浸提的主要因素有料液比，温度，时间。我们一般采用吊篮式浸提罐，方便物料的进出，而且能及时带走物料废渣，降低，然后通过双联过滤装置的压力，减少了设备的损耗。

　　2、茶饮料调配：茶饮料在调配前，配料需要经过溶糖系统，融糖后经过过滤器，目的是为了除去配料中的大颗粒杂质，除杂可采用双联过滤器，孔径为200目，同时茶饮料不同于乳饮料及果汁饮料，在后续过程中不需要高压均质机的的均化，这样就缩短了流程，优化了工艺。调配工艺流程如下：

　　(1)调配的工艺流程:高速搅拌机作业→调配→搅拌→检验→供料

　　(2)调配工艺所需的设备:高速搅拌桶、调配罐、电子秤。

　　(3)确定调配液理化指标的高与低，然后按标准进行微调。

　　3、过滤：利用过滤器对添加剂和绿茶萃取溶液及绿茶的混合溶液进行分别过滤，采用多级过滤的模式，一般先经过粗过滤、再经过精过滤。将通过设备的物料颗粒径≤1um。

　　4、杀菌： UHT杀菌在灌装前必须经过杀菌，使在前段加工中可能繁殖的微生物杀死，以防致病菌产生和微生物。杀菌注意事项:①杀菌参数设置，包括杀菌温度，充填温度，杀菌流量，杀菌时间等，严格按照茶饮料的研发标准执行。

　　5、茶饮料灌装：茶饮料灌装机是集洗瓶、灌装、旋盖三位一体的自动化设备。采用了微负压抽真空灌装方式，确保了灌装液位的准确。旋盖机采用了恒扭矩旋盖。

　　6、水处理设备：茶饮料调配所需要的水需要经过净化杀菌处理，达到纯净水的标准才能用于茶饮料调配。

　　水处理工艺流程：水源+多介质过滤器-活性炭过滤器 -钠离子过滤器-微孔过滤器+RO反渗透-紫外线灭菌器-无菌水箱

饮料灌装设备特点：

　　1、本机结构紧凑，控制系统完善，操作方便，自动化程度高。

　　2、与物料接触的零件均采用进口不锈钢制造，无工艺死角，易清洗。

　　3、采用高精度、高速定量灌装阀，液位准确无液损，确保优良的灌装质量。

　　4、封盖头采用恒扭矩装置，以确保封盖质量。

　　5、采用的理盖系统，具有完善的喂盖技术及保护装置。

　　6、变换瓶形无需调整设备高度,更换拨瓶星轮即可实现，操作简单、方便。

　　7、灌装系统采用卡瓶颈进瓶技术,避免瓶口二次污染。

　　8、设有完善的过载保护装置，能有效保护机器及操作者的安全。

　　9、冲瓶系统采用美国喷雾公司技术生产的清洗喷雾喷嘴，可清洗到瓶内每一处。

　　10、主要电器元件、电控阀门、变频器等均采用进口件，以确保整机的优良性能。

　　11、气路系统所有元器件均采用亚德客等品牌。

　　12、整机操作采用的触摸屏控制，可实现人机对话。

　　饮料灌装机：采用回流式灌装方式，采用高精度、高速灌装阀，液位准确无液损，确保优良的灌装质量；无瓶时不开阀，不使液料流失，确保优良的灌装质量；灌装阀采用不锈钢制造,密封采用锥面方式，易清洗、无结垢。瓶口接触灌装阀后打开完成灌装过程。灌装系统与封盖系统之间的衔接传动平稳，瓶中物料无外溅现象，经封盖操作后，瓶中物料液面仍能保持在灌装水平之内。

　　旋盖机：灌装结束后，瓶子通过传输星轮进入旋盖机，旋盖机上的止旋刀卡住瓶颈部位，与旋盖机外瓶颈护板共同保持瓶子直立并防止旋转。旋盖头在旋盖机主轴带动下公转并自转，在凸轮作用下实现抓盖、套盖、旋盖、脱盖动作，完成整个封盖过程。封盖头采用磁力恒扭矩装置，旋盖头通过分盖盘取盖时，顶盖套顶住盖子，将盖子扶正，以保证盖子在旋盖模中位置正确，确保封盖质量。当旋盖完成后，旋盖头克服磁力打滑，不会损坏瓶盖，同时旋盖头上升时顶盖杆将盖子从旋盖模中顶出。