联系人:陈俭林
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地址: 河南驻马店市泌阳县南高速路口收费站向北500米路西
| 型号 |
ZYL-FMZT02 |
加工定制 |
是 |
| 电源电压 |
380 |
适用范围 |
食品加工厂 |
| 外形尺寸 |
4311 |
重量 |
1022 |
| 产地 |
河南 |
厂家 |
中意隆 |
小型蜂蜜整套生产设备 低温浓缩蜂蜜设备 蜂蜜灌装线
蜂蜜的加工工艺:
1.原料蜜验收。没有好的原蜜就不可能加工出的浓缩蜜。因此,必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度指标)和采集时间的长短及有否农药残毒等逐一进行严格检测。一般淀粉值在8°以下,就不能用于浓缩加工,下降到接近于0°就不能收购。
2.选配。根据订货的要求将收购的蜂蜜拼配蜂蜜小样,根据小样的订货要求指标,再进行大量蜂蜜的加工生产。
3.融化。融化蜜的目的是通过加热以防止发酵和破坏晶体,延缓蜂蜜结晶。通常在60℃~65℃温度下加热30分钟 ,加热时应不时搅拌使蜂蜜受热均匀并加快融化。
4.过滤。加热后的蜂蜜温度保持在40℃左右,使蜂蜜成流动状态,以便能顺利通过多道过滤,去除杂质和少量的较大颗粒晶体。应尽量在密封装置中进行加压过滤,以缩短加热时间,减少风味损失。
5.真空浓缩。选择合适的真空浓缩设备,在真空度0.09Mpa,温度40℃~50℃进行蒸发浓缩,对蜂蜜的色、香、味影响可以降低至最小程度。在浓缩时,应特别注意蜂蜜受热后芳香挥发性物质的回收。一般设置香味回收装置,将这些挥发性物质回收再溶入成品蜜中,以保持蜂蜜特有的香味。
6.冷却。将浓缩后的蜂蜜尽快降低温度,以避免较长时间保持在高温下存放而降低蜂蜜质量。为了加快冷却,能强制循环和搅拌冷却,以使产品保持良好的外观和内在质量。



蜂蜜灌装流程
蜂蜜灌装机械,其包括储蜜罐、加热装置、输液管、灌装头和包装平台,储蜜罐通过输液管与灌装头连接,灌装头设于包装平台上方,加热装置设于输液管靠近储蜜罐的一端。
蜂蜜灌装机动力采用定型套装齿轮传动,电子调速电机,运行平稳,噪声小,速度可连续调节。计量泵采用蠕动泵灌装机泵体,该机荣获国家银质奖。结构紧凑,密封好,经久耐用。灌装量从0.2-500ml,选择相应规格灌装机均可实现灌装。机器轻便,可随意放置。灌装量能细微调节,以满足不同用户要求。
蜂蜜灌装机生产线可与贴标机、喷码机、装盒机、装箱机等设备配套,形成流水生产线。灌装量大小、瓶子大小高低可自由调节。无瓶或缺瓶不灌装(光电传感器自动控制。该设备是专门为为瓶装的液体灌装,产品如蜂蜜、风油精、墨水、水杨酸、香精、润滑油、指甲油、洁厕灵、洁厕精、洁厕宝、洁厕液、稀释液、漂白剂、84消毒液、消毒水、农薬杀虫水乳油、叶面肥、液体肥料、消毒剂、稀料等适用于小瓶液体物料的灌装而设计。

