西柚柠檬汁生产线设备 玻瑰花茶饮料加工设备 果蔬汁灌装机

西柚柠檬汁生产线设备 玻瑰花茶饮料加工设备 果蔬汁灌装机

　　中意隆果汁饮料整套生产设备工艺流程

　　原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却

　　1、原果选择：化汁的原果因该选用新鲜饱满 的水果，并且剔除腐烂和污染过的水果。

　　2、清洗：彻底的洗净原果是降低生产时带来的污染，不脱皮榨汁时更应注意。因此，必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

　　3、打浆：用打浆机打浆去皮，果浆用 的果布包裹榨取果汁，出汁率可达70以及更多。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁，再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。

　　4、调配：粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4％。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例调配，不断搅拌，使糖完全溶化。

　　5、过滤：调配好的果汁，经离心过滤机过滤、分离，除去残余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。

　　6、均质：过滤后的汁液经均质机均质，可使细小果肉进一步破碎，保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10～12兆帕。

　　7、装罐：将果汁加热85℃~95℃并迅速流向灌装机灌装、封盖。

　　8杀菌冷却：封口后迅速杀菌，杀菌式为5’一1O’／1OO℃，尔后快速冷却至40℃以下。

　　本设备由微电脑（PLC）可编程控制，光电传感，气动执行于一体的灌装设备。本机型专用于瓶装饮料的灌装。灌装计量，无气泡、无滴漏。可适用于50-1000ml各种瓶型（包括异型瓶）的灌装。

　　一、先进的设计

　　瓶装灌装机适用于不同规格容器的灌装，可在数分钟内切换灌装规格。

　　灌装周期短、生产能力高。

　　更换灌装规格无需增添备件，只需作调整即可完成。

　　用户可根据自己的生产能力选择灌装数量确定灌装头数。

　　触摸式操作彩屏，可显示生产状况、操作程序、灌装方式等。画面直观、操作简单、维护方便。

　　每个灌装头设有卡瓶口设置、确保注料对位准确。

　　二、独特的灌装方式

　　设计选用直线式分组进瓶、出瓶的方式、使灌装功能扩展，各种形状的容器、都能在本设备有效灌装。

　　选用国际先进的气体灌装阀，确保灌装过程无滴漏、无垂涎。

　　强大的PLC软件支持，可实现理想的灌装作业。

　　人机友好界面，所有操作均在触摸式彩屏上完成。

　　三、计量控制

　　灌装采用固定流道参数，控制灌装时间来实现不同计量的灌装。

　　气动阀灌装的时间可设定到0.01秒，能使计量度控制在±1%误差范围，减少不必要的物料损耗，提高用户经济效益。

　　每个灌装头的计量可以进行单独调整，以实现灌装计量的一致。

　　本机设定了进瓶技术程序、无瓶、计数不到位不灌装，只有当计数器记录到的瓶数与设定的灌装瓶数一致时才开始灌装。

　　灌装量的多少，可以进行初调到所需灌装量时，再进行微调，即可得到理想的灌装计量精度。