时产2吨山药汁饮料加工设备 全自动牛奶山药饮料生产线

　　时产2吨山药汁饮料加工设备 全自动牛奶山药饮料生产线

　　 山药的特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

　　 山药中含有一种叫薯蓣皂的营养成分，这是女性荷尔蒙的先驱，女性吃山药，有着滋阴补阳，并且还能够增强新陈代谢的功能。除此之外，山药中的多巴胺能够帮助血管扩张，改善身体的血液循环功能，从而帮助身体的消化功能，让您能够增强体质，改善皮肤色泽和质地。

　　而且，山药对于女性来说，更是一种的瘦身美食，因为山药含有非常多的纤维，在食用之后会有强烈的饱腹感，因此能够控制食欲，并且山药本身就是一种高营养、低热量的食物，可以让人们放心的食用而不会有后顾之忧。

　　山药汁饮料的工艺流程：山药→选料→清洗→去皮→切片→护色→煮沸→打浆→过滤→胶体研→磨升温糊化→酶解→灭酶→ 山药汁

　　山药汁饮料的加工方法，山药去皮切块，搅拌打浆2～8分钟成山药原浆；将山药原浆进行过滤处理，分离为山药渣和山药汁；取山药汁，经澄清20小时处理，消毒处理、调配，均质，灭菌后形成山药原汁；原汁稀释后调配蔗糖、全脂奶粉、品质改良剂、复合乳化剂和复合稳定剂形成饮料。

　　浑浊型蓝莓山药汁饮料的制备方法，将山药粉进行水煮熟化、冷却老化和分离去淀粉凝胶处理，再酶解和离心分离得到脱淀粉山药汁；然后在脱淀粉山药汁中先后加入果胶和果浆的混合液以及浓缩蓝莓汁，混合均匀，之后用柠檬酸和柠檬酸钠调节pH、稀释装罐后杀菌，即得到所述的浑浊型蓝莓山药汁饮料。

　　时产2吨山药汁饮料加工设备 全自动牛奶山药饮料生产线特点

　　1. 多用途：系统完全模拟工业化生产，是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程，亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。

　　2.系统完整性：对于清汁、浊汁、浓缩汁和果酱等产品，从清洗、提升、检果、破碎、榨汁、预热灭酶、酶解、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌、灌装，直至 终产品包装完整的生产线系统。

　　3. 关键性设备的独立性：考虑到工艺的研究，对于部分设备，既可配套于系统中，也可独立使用，无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。

　　4.低产能设计（20L/H）节约了原料的一次性投入，方便试验过程的备料，特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用，也可进行长时间批量生产。

　　5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应，系统能耗设计更为合理、便捷。

　　6.管线充分考虑到给参观者演示的需要，布置整齐，并使每个操作系统单元能自成一系统。

　　7.先进的工艺设计，优良的设备制造质量与工程安装质量，保障了整个系统设计优良，结构紧凑，外形美观，排布走线合理。

　　时产2吨山药汁饮料加工设备 全自动牛奶山药饮料生产线果汁饮料生产线集洗、灌、封为一体的热灌装机械，适用于各种果汁饮料灌装生产线，如：蓝莓汁灌装生产线、桃汁灌装生产线、梨汁灌装生产线、葡萄汁灌装生产线、苹果汁灌装生产线、橙汁灌装生产线；同时更换少量的零部件，便可用于纯净水灌装生线、矿泉水灌装生产线。产量4000-24000瓶/小时，可供用户选择。果汁饮料设备采用先进的微负压重力式灌装原理，灌装快、稳、准，设有完善的物料回流系统，也可实现回流时独立回气，不与物料接触，减少物料二次污染及氧化。

　　时产2吨山药汁饮料加工设备 全自动牛奶山药饮料生产线设备特点：

　　1. 主要结构为304或316L不锈钢制作；

　　2. 整合意大利技术，符合欧洲标准；

　　3. 强制循环蒸发器节能设计(能源回收)，提高能源利用率，大大降低生产成本；

　　4. 可依据客户实际需求提供半自动和全自动生产线供选择；

　　5. 终端产品品质优良；

　　6. 生产效率高，生产灵活，可根据客户的实际需要定制生产线；

　　7. 低温真空降膜浓缩蒸发器大大降低了风味物质和营养损失；

　　8. 采用全自动PLC控制，降低生产劳动强度，提高生产效率；

　　9. 独立的控制系统，监控各个加工工段和系统。