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| 型号 |
SCJY-0731-09 |
类型 |
调味品加工机械 |
| 加工定制 |
是 |
功率 |
8.2 |
| 电源电压 |
380 |
产量 |
1-10吨/天 |
| 产品用途 |
生抽酱油加工设备 |
适用范围 |
生抽酱油加工设备 |
| 外形尺寸 |
55666*4522*1000 |
重量 |
990 |
| 产地 |
河南 |
厂家 |
中意隆 |
750ml生抽酱油加工设备 调味品：料酒黄酒生产线设备厂家
生抽酿造所需的设备主要包括以下几个方面：
一、原料处理设备
1、清洗设备：用于清洗大豆等原料，确保原料的干净卫生。
2、蒸煮设备：如压力锅或蒸煮锅，用于将大豆等原料煮熟，便于后续加工。
二、磨浆设备
1、磨浆机：将煮熟的大豆和水混合后磨成浆状，一般需通过高速混合器或专用磨浆机完成。
三、发酵设备
1、发酵罐或发酵池：用于盛放磨好的豆浆和菌种进行发酵，发酵过程中需保持适宜的温度和湿度。
2、温控设备：如恒温控制装置，用于调节发酵罐或发酵池内的温度，确保发酵过程的顺利进行。
四、调配设备
1、调配罐：用于将发酵好的酱油按一定比例加入盐和其他调料进行调配，以获得所需的口味和品质。
五、灭菌设备
1、灭菌锅或灭菌机：用于对调配好的酱油进行灭菌处理，以杀灭其中的微生物，保证产品的卫生安全。
六、灌装设备
1、灌装机：将灭菌后的酱油灌装到瓶子或包装容器中，便于储存和销售。
七、其他辅助设备
1、输送设备：如传送带或泵等，用于在各个环节间输送物料。
2、储存设备：如储罐或仓库，用于储存原料、半成品和成品。
3、检测设备：如酸度计、PH计等，用于检测酱油的各项指标，确保产品质量。
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