全自动甘蔗汁饮料加工设备 小型甘蔗汁生产线 中意隆饮料机械

　　全自动甘蔗汁饮料加工设备 小型甘蔗汁生产线 中意隆饮料机械

　　甘蔗是日常生活中很常见的一个水果，营养丰富，而且汁多味甜，多见于南方，含有丰富的纤维素，被称为糖水仓库，很甜。

　　甘蔗的功效与作用 1、清热消暑、助消化 生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化，适用于消化不良，夏季清热降火等。2、益脾胃 甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。

　　甘蔗汁饮料及其生产方法：经过原料选择、清洗榨汁、过滤澄清、煎煮中药、调配、均质与脱气、杀菌与包装的生产步骤制成。饮料充分发挥甘蔗特有的清冽的口味，增加饮料的食果，具有除心胸烦热、、利湿消肿、明耳目的效果。

　　①原料选择 ：选择新鲜、颜色鲜绿无虫害、果肉洁白的甘蔗做原料；

　　②清洗榨汁：用冷水洗涮表面附着的泥土杂质，取出用70 ～80℃热水冲洗表面30 ～

　　60s，破碎成3 ～5mm 的碎片，压榨取汁；

　　③过滤澄清 ：经粗滤后收取甘蔗汁，称重，加入相当于甘蔗汁重0.07% 的食用磷酸和

　　0.02% 的柠檬酸，充分搅拌均匀，立即用7 ～10 波美度的石灰乳液体调至pH 为6.5 ～6.8，

　　静置1 ～2h，用硅藻土预涂板框压滤，得到澄清的甘蔗汁；

　　④煎煮中药：将生地、积雪草和2 倍重量的水煎煮、冷却、过滤制成的汤液；

　　⑤调配 ：将甘蔗汁和纯净水按一定量的比例进行调配定容，并加入蜂蜜、稳定剂和生

　　地、积雪草的汤液等配料；

　　⑥均质与脱气 ：将调配好的饮料在压力要求18 兆帕以上进行均质10min 后脱气；

　　⑦杀菌与包装 ：利用超高温瞬时杀菌技术能够减少营养损失将进行超高温瞬时杀菌后的甘蔗汁饮料立即冷却至室温，置于无菌罐中暂存，用纸盒包装成品。

　　全自动甘蔗汁饮料加工设备 小型甘蔗汁生产线 中意隆饮料机械果汁饮料灌装机械设备，如果采用塑料瓶热灌装，对瓶子有一定的耐高温要求，必须承受85度灌装不变形，采用高温吹瓶机，吹瓶过程中对模具进行加温，改变PET瓶胚的内部结构，使吹出来的瓶子耐高温。与果汁饮料灌装机配合工作的是自动上盖机，采用瀑布式重力上盖机，无反盖现象出现。可配置一套在线式瓶盖消毒隧道，自动上盖机将盖子送入到理盖器，出来直接进入到杀菌隧道进行消毒、冲洗、吹干，再封盖，这样避免与人员的接触，二次污染，生产更加的安全。 果汁灌装机械，果汁饮料灌装机械设备，现在的玻璃瓶装果汁饮料的盖子类型也分好多种，有塑料盖、易拉环盖、三旋盖、四旋盖等。饮料生产完成后，所有与果汁物料接触的管道以及设备机器，都需要消毒清洗，以免滋生，影响次日的加工生产。CIP全自动清洗设备包括热碱罐、酸罐、纯水罐，内部带有加热功能，利用进程泵和回程泵，使消毒清洗液体来回的在设备中流动，洗净设备每一个角落。为了保证果汁饮料的生产安全，封口后还配有倒瓶杀菌设备，巴氏喷淋杀菌冷却设备。

　　果汁灌装机械，果汁饮料灌装机械设备集空瓶冲洗、热灌装、旋盖于一体，与热灌装配合工作的是一套全自动真空回流系统，主要用于将配料、杀菌后的成品果汁饮料灌装到空瓶内部，并封上盖子。其灌装方式采用微负压热灌装，尤其是不添加任何防腐剂的果汁饮料，为了封盖后不滋生，保证物料在所设定的温度下如85℃进行灌装，所以行业也称之为三合一热灌装设备。市面上还有所谓的中温灌装和无菌冷灌装，对生产环境的要求，以及设备的技术含量将要更高一层。