500-10000L药酒浸泡发酵密封罐 中药材养生保健酒加工灌装生产线

500-10000L药酒浸泡发酵密封罐 中药材养生保健酒加工灌装生产线

　　药酒浸泡发酵密封罐结构特征：

　　1、发酵罐罐体材质均采用高级不锈钢材质，内外表面均采用抛光处理，抛光精度Ra0.4,可防止物料粘壁，且易清洗；2、搅拌系统采用三层六平叶发酵专用标准桨，无级调速，可实现发酵搅拌过程全自动控制；3、发酵罐采用在位高温蒸汽 ， 过程可实现自动控制， 温度 ；

　　4、瑞士梅特勒PH电极及屏蔽导线，范围在2~12PH，控制精度为±0.02PH；

　　5、自动检测泡沫，可添加消泡剂，灵敏度为100~10000；空气流量控制可采用转子流量计手动调节，范围为0~5000L/min；

　　6、补料系统可通过蠕动泵自动流加，范围为0~5L/min,控制精度±2%。

　　发酵罐技术参数：

　　型号/规格100L 200L 500L 1000L 2000L 5000L

　　罐体直径mm 400 500 700 900 1200 1500

　　罐体高度mm 2000 2400 2600 2900 3800 4500

　　罐内压力mpa 0.2

　　夹套压力mpa 0.3

　　搅拌转速r/min 100-400

　　电机功率kw 0.550.751.11.52.25.5

　　加热冷却方式外夹套/盘管与内蛇管相结合

　　搅拌方式转轴式机械搅拌/转筒脉冲振动搅拌

　　方式在位高温蒸汽

　　控制方式PLC全自动控制系统自动控制

500-10000L药酒浸泡发酵密封罐 中药材养生保健酒加工灌装生产线药酒生产工艺是指通过一系列的工艺操作，将药材和酒类进行混合，经一定时间的浸泡和发酵，最终得到具有药用价值的药酒。下面是药酒生产的基本工艺流程。

1. 材料准备：选择的药材和酒精，药材可以选用具有药用价值的植物和动物组织，酒精一般选用乙醇。

2. 药材处理：将选好的药材进行除杂、浸泡、破碎等处理，以保持其药用成分的完整性。

3. 酒精浸渍：将处理好的药材放入容器中，加入适量的酒精，使药材完全浸泡在酒精中，浸泡时间一般为数天至数月不等。

4. 发酵熟化：浸泡完成后，将药材和酒精的混合物密封保存，放置在阴凉干燥通风的地方进行发酵熟化，熟化时间根据药材的种类和发酵效果而定，一般为数月至数年。

5. 过滤澄清：经过一段时间的发酵熟化后，药酒中的药材残渣会悬浮在酒精中，需要将其进行过滤澄清。可以使用滤网或布袋等物品进行过滤，以除去杂质。

6. 精致调配：经过过滤澄清后的药酒，可以进行一定比例的调配，根据药材的药性和功效，添加适量的其他药材或调味品来增加药酒的和口感。

7. 装瓶封存：调配完成后的药酒，需要进行灌装和封瓶。选择适合的瓶型和瓶口密封方式，以保证药酒的保存质量和安全性。

8. 储存陈化：装瓶封存后的药酒需要进行一定时间的储存和陈化，使药酒的味道更加醇香，药效更加稳定。