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地址： 河南驻马店市泌阳县南高速路口收费站向北500米路西
| 型号 |
SMTYLSB2023 |
加工定制 |
是 |
| 种类 |
果汁饮料设备 |
功率 |
38 |
| 电源电压 |
380 |
外形尺寸 |
4633*3155*2000 |
| 酒损 |
0.1 |
灌装能力 |
2000 |
| 产品用途 |
全自动酸梅汤饮料加工设备 |
包装 |
木箱 |
| 重量 |
2880 |
规格 |
2000瓶/时 |
| 产地 |
河南 |
厂家 |
中意隆 |
全自动酸梅汤饮料加工设备 整套柑橘汁生产线时产2000瓶
果汁饮料生产线设备操作流程：
1、原果选择：化汁的原果因该选用新鲜饱满的水果，并且剔除腐烂和污染过的水果。
2、清洗：原料经过收取合格后，通过流水线进行冲洗输送，原料在流水中由于与水相互接触，产生一种反作用力，能去除表面的你啥和附着物。然后从流水槽通过提升机到选果传送带。经过人过经行优劣果实的挑选。
3、榨汁：果汁的外皮含有精油等产生萜品臭，这些化合物加热后由不溶性变成可溶性物质，会使果汁果汁产生苦味，所以果汁的取汁应采用锥法及柑橘全果榨汁，避免产生可溶性苦味物质的进入。
4、调配：粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4％。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例调配，不断搅拌，使糖溶化。
5、过滤： 榨出胡果汁中含有果皮的碎片和囊衣、粗的果肉浆等。目前有手工榨汁和半机械榨汁，用20目震荡果皮渣子，其他各类榨汁机均匀附有果汁粗滤设备。
6、脱气：为了避免或减少果汁成分的氧化，预防果汁色泽和风味的变化，避免因悬浮微粒吸附气体而悬浮 在液面上，并防止装罐和杀菌时产生泡沫，保证热交交换器效率，柑橘果汁脱去过量的氧气。
7、脱油：皮外精油对保证果汁风味风味是的，但过量的果皮精油混入果汁往往产生异味并引起败坏，因此应除去一部分精油。
8、均质：过滤后的汁液经均质机均质，可使细小果肉进一步破碎，保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10～12兆帕。
9、杀菌：果汁的杀菌，不仅可以消灭菌，而且可引起化学及果汁分离的酶类的钝化。
10、灌装、冷却：将果汁加热85℃~95℃并迅速流向灌装机灌装、封盖。
11、杀菌冷却：封口后迅速杀菌，杀菌式为5S-10S／1OO℃，尔后快速冷却至40℃以下。
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