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| 型号 |
GZJ-1110-02 |
加工定制 |
是 |
| 种类 |
果汁饮料设备 |
功率 |
16 |
| 电源电压 |
380/220 |
外形尺寸 |
45672 |
| 酒损 |
0.01 |
灌装能力 |
1000 |
| 产品用途 |
饮料灌装生产线 |
包装 |
木箱 |
| 重量 |
2150 |
规格 |
日产5吨 |
| 产地 |
河南 |
厂家 |
中意隆 |
每小时1000瓶多功能饮料灌装机 日产5吨石榴芒果汁加工生产线
全自动果汁饮料灌装机由输送链将瓶送至1号卡瓶板,依形板由1号卡瓶板把瓶传至冲洗机夹瓶机构,夹瓶机构夹持瓶颈依冲洗机导轨运转进行翻转对瓶内外进行冲洗,冲洗干净并沥干的灌装瓶依形板通过2号卡瓶板把瓶传至灌装机,由卡瓶板卡住瓶颈依灌装运行导轨打开灌装阀进行灌装,灌装完后再依形板通过3号卡瓶板将瓶传至旋盖机,由旋盖卡瓶板卡住瓶颈进行旋盖,后依形板通过4号卡瓶板将灌装旋好盖的饮料瓶传至输送链。这样就完成冲洗、灌装、旋盖全过程。
全自动果汁饮料灌装机各组成部分做简要的描述:
1.风送机构
风机将瓶经风道吹至1#卡瓶板,由1#卡瓶板将瓶带至洗瓶机。
2.洗瓶机的翻转机构
主要由夹瓶头、上圆盘、导轨组成,夹瓶头随上圆盘旋转,靠形板张开瓶口钳夹持灌装瓶颈,依导轨作一百八十度翻转,冲洗并滴干,再翻转180°。
3.灌装机构
主要由水箱、灌装阀、导轨、卡瓶升降装置等组成。由2号卡瓶板送入灌装机,灌装卡瓶板托住瓶颈,随水箱等一起旋转,并依导轨在导杆上滑动上升打开灌装阀灌装,灌装完后,下降脱离灌装阀,灌装阀自行关闭。瓶随3号卡瓶板送出灌装机。
4.封盖机构
封盖机构由分盖器和旋盖机及理盖器部件组成。理盖器分普通盖和运动盖两种,本设备可兼容完成两种盖型的封盖作用。瓶由3号卡瓶板送入,完成卡盖,旋盖后由4号卡瓶板送出。
5.回流机构
由灌装阀回流出来的成品水,流到回流罐,再经回流罐的塑料泵将回流水抽到加热装置中,加热至要求温度后经主管道流到灌装桶中。回流罐中有一定的负压,以便于灌装阀中的液体回流。
芒果汁加工工艺的操作主要包括以下几个步骤:
1、原料选购:选择成熟度适中、果实完整、无腐烂斑点、色泽鲜艳、有香味的芒果。确保芒果新鲜、成熟且无病虫害。
2、清洗:芒果采摘后,需要进行打蜡、擦洗、浸泡、喷淋等方式进行清洗,去除表面杂质,以便后续加工。用清水冲洗芒果,确保泥沙和杂质被彻底清除。
3、去皮去核:手动或使用机器去除芒果皮和果核。此步骤需确保果皮和果核被完全去除,以免影响后续的榨汁和口感。
4、预煮:将果块放在沸水中煮3~5分钟,以钝化或破坏多酚氧化酶,稳定色泽,改善组织和风味。同时,排除原料中的空气,阻止加工中空气的混入,避免氧化褐变,也可以软化果块。
5、榨汁:将软化的果块放入榨汁机中榨汁。榨汁时加入适量的维生素C可以有效地防止果汁的褐变。
6、筛滤:榨出的汁液使用适当的筛网进行过滤,以去除果肉残渣和杂质,确保芒果汁的纯净度。
7、脱气离心分离:由于榨出的果汁中存在较多的氧气,应使用真空脱气机在适当的温度和真空度下进行脱气处理。这有助于去除果汁中的氧气,防止氧化褐变,并提高果汁的稳定性。
8、调配与包装:根据需求,可以添加适量的砂糖、稳定剂等其他配料,以提高芒果汁的口感和品质。之后,将调配好的芒果汁进行包装,确保卫生安全。






